米の値段の推移(1950〜2025年・東京都区部)

東京都区部で調べたうるち米の年平均価格を、総務省統計局の小売物価統計調査から1950年から2025年まで並べました。調べる米は1kg、10kg、5kg入りの袋と単位が変わり、銘柄の書き方も何度か改まっているので、変わる年で線を切って7つの区間に分けています。2010年からは、コシヒカリとそれ以外の2つの系列が年報に載っています。

東京都区部の年平均価格(円)です。銘柄や単位が変わる所で線を切ってあります。枠が変わると縦軸も変わります。点線の横の年は、新しい区間が始まる年です。白抜きの点は2026年9月の月次の値で、年平均ではありません。点が少ない区間(1972年)は図に出さず、下の表に載せています。

数字の動き

10kgあたりで調べていた1973〜1995年は、2,070円から5,217円まで2.52倍。区間の最高は1994年の6,161円で、1993年の5,239円からは1.18倍に上がりました。翌年は0.85倍に下がり、1995年は5,217円。

1996年に銘柄が「ブレンド米」になってから2001年までの6年間は、4,805円から3,982円まで0.83倍です。最低は2000年の3,955円。2002年からは5kg入りの袋1つの値段になりました。複数原料米の系列は2002〜2011年に2,002円から1,649円へ0.82倍と下がり、最高は2004年の2,303円。

コシヒカリの5kg袋は、2010〜2023年の14年間は、2,285円から2,577円の幅に収まっていました。ところが2024年は2,951円、2025年は4,928円と動き、2025年は前の年の1.67倍です。2010〜2025年のこの系列では、1年の上がり幅が最大。コシヒカリ以外の系列も、2023年の2,203円から2024年の2,846円、2025年の4,768円と同じ向きに動きました。

年報の月別を見ると、2024年は1月の2,440円から12月の4,018円へ上がっています。2025年は1月の4,185円から11月の5,448円まで進み、12月は5,366円。動向編 第2表のコシヒカリは、2026年9月に4,051円で、2025年11月の5,448円より低くなりました。コシヒカリ以外の2026年9月は3,700円。どれも月次の値。年平均ではありません。

1950〜1971年(区間A)と1972年(区間B)は同じ1kgでも銘柄が違い、10kgと5kg袋は単位が違うので、区間どうしの倍率は出していません。

区間ごとの銘柄

区間	期間	銘柄(原典の文面を整えたもの)	最初 → 最後(円)	倍率
A	1950〜1971年	うるち米(非配給)・内地白米 1kg	99 → 188	1.90倍
B	1972年	うるち米(中)・国内産・精米 1kg	192	—
C	1973〜1995年	うるち米(中)・国内産・精米 10kg	2,070 → 5,217	2.52倍
D	1996〜2001年	うるち米(ブレンド米)・国内産・精米 10kg	4,805 → 3,982	0.83倍
E	2002〜2011年	うるち米(複数原料米)・国内産・精米・袋入り(5kg入り)	2,002 → 1,649	0.82倍
F	2010〜2025年	うるち米(単一原料米・コシヒカリ)・国内産・精米・袋入り(5kg入り)	2,462 → 4,928	2.00倍
G	2010〜2025年	うるち米(単一原料米・コシヒカリを除く)・国内産・精米・袋入り(5kg入り)	2,136 → 4,768	2.23倍

区間の切れ目

年	区間	変わったこと
1972年	B	品目名と銘柄が「うるち米(中)」に変わった
1973年	C	単位が1kgから10kgに変わった
1996年	D	銘柄が「ブレンド米」に変わった
2002年	E	10kgあたりから、5kg入りの袋1つの値段に変わった(新旧対照表に「10kg ↓ 1袋」)
2010年	F	別の品目コード(1001)の系列。年報では2010年から載っている
2010年	G	別の品目コード(1002)の系列。年報では2010年から載っている

10年ごとの値

年	区間	年平均(円)
1950年	A	99
1960年	A	98.7
1970年	A	186
1980年	C	4,142
1990年	C	4,933
2000年	D	3,955
2010年	E / F / G	1,739 / 2,462 / 2,136
2020年	F / G	2,426 / 2,246
2025年	F / G	4,928 / 4,768

年ごとの値をすべて見る

年	区間	年平均(円)	備考
1950	A	99
1951	A	108
1952	A	101
1953	A	136
1954	A	132
1955	A	109
1956	A	89.3
1957	A	98.5
1958	A	102
1959	A	101
1960	A	98.7
1961	A	97
1962	A	98
1963	A	110
1964	A	118
1965	A	136
1966	A	146
1967	A	151
1968	A	170
1969	A	181
1970	A	186
1971	A	188
1972	B	192
1973	C	2,070
1974	C	2,320
1975	C	2,990
1976	C	3,440
1977	C	3,790
1978	C	4,030
1979	C	4,080
1980	C	4,142
1981	C	4,253
1982	C	4,395
1983	C	4,484
1984	C	4,637
1985	C	4,788
1986	C	4,830
1987	C	4,834
1988	C	4,774
1989	C	4,898
1990	C	4,933
1991	C	4,941
1992	C	5,032
1993	C	5,239
1994	C	6,161
1995	C	5,217
1996	D	4,805
1997	D	4,489
1998	D	4,208
1999	D	4,129
2000	D	3,955
2001	D	3,982
2002	E	2,002
2003	E	2,015
2004	E	2,303
2005	E	2,040
2006	E	1,996
2007	E	1,950
2008	E	1,832
2009	E	1,812
2010	E	1,739
2010	F	2,462
2010	G	2,136
2011	E	1,649
2011	F	2,399
2011	G	2,053
2012	F	2,577
2012	G	2,223
2013	F	2,567
2013	G	2,307
2014	F	2,428
2014	G	2,173
2015	F	2,285
2015	G	1,973
2016	F	2,355
2016	G	2,019
2017	F	2,388
2017	G	2,132
2018	F	2,451
2018	G	2,232
2019	F	2,456
2019	G	2,234
2020	F	2,426
2020	G	2,246
2021	F	2,344
2021	G	2,127
2022	F	2,288
2022	G	2,076
2023	F	2,323
2023	G	2,203
2024	F	2,951
2024	G	2,846
2025	F	4,928
2025	G	4,768
2026年9月	F	4,051	月次の値(動向編 第2表)。年平均ではない

CSVをダウンロード(UTF-8・年ごとの値・区間・銘柄の文面と出典つき)

出典と加工

出典は総務省統計局「小売物価統計調査(動向編)」です。

• 1950〜2010年: 主要品目の東京都区部小売価格(昭和25年〜平成22年)の年平均と、同じファイルの「品目名及び銘柄等の変遷」のシート
• 2011〜2025年: 年報の統計表(e-Stat)の第1表「調査品目の月別価格及び年平均価格」の東京都区部
• 銘柄の改正: 2001年〜2026年に改正した基本銘柄の新旧対照表
• 2026年9月: 結果の表の第2表(東京都区部の月次・2026年10月2日公表)と、同じページの2026年9月の基本銘柄の表
• 年平均の出し方と消費税込みの価格であること: 統計表利用上の注意(2025年報)

年平均は1月から12月の月別価格の単純算術平均で、消費税込みの調査価格です。長期表と年報の両方に載る品目は、2010年の値が同じことを確かめてから、長期表の値を使っています。区間分け、倍率、図表は当サイトが原典から編集・加工したもので、国が作成した内容ではありません。

「小売物価統計調査(動向編)」(総務省統計局)を加工して作成。利用条件はサイトの利用について(公共データ利用規約 第1.0版に準拠)です。図・表・CSVは出典を書けば使えます(使い方と引用の書き方)。データの取得日は2026年10月14日です。

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